干贝笋干鸡肉汤的做法

  来源:www.aihuahaizao.com
  干贝鸡肉滋养脾胃,补充身体的养分,促进蛋白质和维生素的吸收,下面小编教大家干贝笋干鸡肉汤的做法。
  材料:
  主料:乌骨鸡200克、干贝20克、绿竹笋120克、泡发香菇20克。
  辅料:姜片15克、水800毫升、盐4克、鸡粉4克。
  做法:
  1、乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏后,再捞出用冷水冲凉洗净;绿竹笋切小块,备用。
  2、干贝用60毫升冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与乌骨鸡肉块、绿竹笋块、香菇、姜片一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸。
  3、待鸡汤滚沸后捞去浮沫,再转微火,盖上锅盖煮约1.5小时,关火起锅后加入所有调味料调味即可。
  编辑:wmm
上一条:没有了
下一条:干贝冬瓜汤的做法

网站地图 |

城市分站:主站   济南   青岛   大连   烟台   威海